お客様の声

栽培作物　：　太秋柿

上田さんは、無農薬・無化学肥料での栽培を目指され、太秋柿の栽培に取り組まれています。そして、何より甘くておいしい柿をお客様に味わって頂きたいと日々の努力を欠かすことなく、土づくり・栽培方法などを研究されています。

「みのりん」使用後・・・

・炭素病の発生が減少した。

・着色が良くなった。

・最終糖度は２０度になった。

６～７月の日照不足により、どの農家さんも糖度が上がらす苦戦されていました。上田さまも同じように柿の糖度が上がらず、悩まれておりましたが、最終的には２０度と良い結果を出すことが出来ました。

上田さんの栽培された太秋柿は、サクサクっとした食感・濃厚な甘さとコクがあり、非常においしい柿でした。

来年は、今年以上においしい柿が出来る事を願っております。

今後ともよろしくお願い致します。

報告日 201２.１２月

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